Cabañas de esclavos en la Plantación Destrehan

Las cabañas de los esclavos solían estar situadas en los campos de caña de azúcar y formaban pequeñas aldeas a lo largo de un camino de tierra.

Un inventario de la plantación cuenta con diecinueve cabañas sobre pilotes, rodeadas de vallas.

Las cabañas que ahora están cerca de la casa principal datan de alrededor de 1840 y son las típicas viviendas familiares y el taller de un tonelero.

En la fachada de una de las cabañas hay una lista de esclavos pertenecientes a los distintos propietarios de la plantación de Destrehan.

La lista incluye los nombres de los esclavos, su edad, origen, ocupación o dolencias, así como su valor de mercado.